新年、明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。
昨年中は、並々ならぬご愛顧を賜り誠にありがとうございました。
皆様に心から満足して頂けるよう
スタッフ一同真摯に努めてまいりたいと思っております。
本年もよろしくお願いいたします。
お知らせ
大変な時期が続きますが
5月から時間短縮で営業をしてまいりましたが、緊急事態宣言解除を受けて6月より夜10時ま
での営業に変更します。
また、テイクアウトしていただける料理もご用意しておりますので、どうぞよろしくお願い致します。
初春の新メニュー
寒の入りとともに寒さが一段と厳しくなってまいりましたが、
皆様方におかれましてはますますご壮健のこととお慶び申し上げます。
さて、玉木のメニューもこの寒い時期ならではの食材を取り入れ新しくなりました。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
くぬぎ鱒のマリネ 山菜添え
クリスマスメニュー
日ごとに寒さが身にしみる頃となってまいりました。
今年は12月21日(土)から12月25(水)までクリスマス特別メニューをご用意いたします。
また年末は28,29,30日も営業致します。
どうぞよろしくお願いします。
ノエルAコース
アミューズブーシュ
氷見産寒鰤の燻製
ホタテのサラダ仕立て
ゆり根のムース、コンソメジュレ
オニオングラタンスープ
メインディッシュ
・山形牛の炭火焼
・神戸牛のメンチカツ
・神戸牛のビーフシチュー
・神戸牛のタンシチュー
デザート
￥12000
ノエルBコース
アミューズブーシュ
氷見産寒鰤の燻製
トリュフのオムレツ
ゆり根のムース、コンソメジュレ
オニオングラタンスープ
鮮魚のヴァプール
メインディッシュ
・山形牛の炭火焼
・神戸牛のメンチカツ
・神戸牛のビーフシチュー
・神戸牛のタンシチュー
デザート
￥15000
夏季休暇について
暑中お見舞い申し上げます。
誠に勝手ながら夏季の休暇は以下のとおりとさせていただきます。
８月１１日(日曜日)から８月１８日(日曜日)まで
また、８月１０日(土曜日)および８月２４日(土曜日)の両日は、
17：30から営業いたします。
よろしくお願いします。
街路樹の葉が鮮やかに
強まる日差しに夏への移ろいを感じる季節を迎え、
皆様におかれましてはエネルギーに満ち、ますますご活躍のことと存じます。
さて、玉木の夏へのメニューに変わりまして、人気のトウモロコシのムースなどお楽しみ頂いております。
これからの暑い季節に向けた活力になるよう、心を込めてご用意致します。
桜花匂う頃
花冷えの日が続いておりましたが、皆様におかれましてはお元気でお過ごしのことと存じます。
さて、この時期の玉木では、蛤やホワイトアスパラなど春の香り豊かなお料理を皆様にお楽しみ頂いております。
これからの暖かく華やぐ時期に玉木で春のひとときお過ごしいただけたら幸いです。
このたびのゴールデンウィークですが、当店も４月２７日から５月６日までお休みを頂きます。
よろしくお願い致します。
今年のクリスマスメニュー
今年もクリスマスが近づいてまいりました。玉木では12月22日(土)から25(火)まで2種類のクリスマスメニューをご用意しております。是非、特別な日、特別な時間を玉木でお楽しみ下さい。
・Menu Noël【A】
アミューズブーシェ
鰤の燻製 みょうが添え
帆立貝のサラダ仕立て
オニオングラタンスープ
ゆり根のムース、コンソメジュレ添え
鮮魚のヴァプール
山形牛の炭火焼
神戸牛のメンチカツレツ
神戸牛のビーフシチュー
神戸牛のタンシチュー
Dessert de Noël
Café
12000円（税別）
・Menu Noël【B】
アミューズブーシェ
キャビアのカナッペ
鰤の燻製 みょうが添え
トリュフのオムレツ
オニオングラタンスープ
ゆり根のムース コンソメジュレ添え
鮮魚のヴァプール
山形牛の炭火焼
神戸牛のメンチカツレツ
神戸牛のビーフシチュー
神戸牛のタンシチュー
Dessert de Noël
Café
15000円（税別）
年末年始のご案内
[ 年末は30日まで、年始は7日から営業致します。]
23(土)、24(日)、29(土)、30(日)も営業致します。
メニューも冬のお料理に変わりました。
どうぞよろしくお願い致します。
１１月の定休日
１１月は４，１１，１８，２５日(日曜日)に加えて3(土)、２３(金)の祝日も、お休みをいただきます。
12月は２３、２４、３０日の祝日も営業しますので、どうぞよろしくお願い致します。
「松坂牛特別コース」
この七、八月と玉木では「松坂牛特別コース」をご用意させて頂きます。
Ａ５ランクの松坂牛の中でも選りすぐった、素晴らしいものを味わっていただきます。
夏の味覚と共に、最上質の松坂牛をお楽しみいただけたら幸いです。
通常のメニューも心を込めて作っておりますので、そちらもよろしくお願い致します。
「松坂牛特別コース」
枝豆の冷製スープ
新子のマリネ
鰹の燻製 みょうが添え
明石タコのマリネ
夏野菜のエテュベ
とうもろこしのムース コンソメジュレ添え
サザエのブルギィニョン
松坂牛の炭火焼
デザート
￥1,5000(税別)