「松坂牛特別コース」
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- 松阪牛のフィレ肉
この七、八月と玉木では「松坂牛特別コース」をご用意させて頂きます。
Ａ５ランクの松坂牛の中でも選りすぐった、素晴らしいものを味わっていただきます。
夏の味覚と共に、最上質の松坂牛をお楽しみいただけたら幸いです。
通常のメニューも心を込めて作っておりますので、そちらもよろしくお願い致します。
「松坂牛特別コース」
枝豆の冷製スープ
新子のマリネ
鰹の燻製 みょうが添え
明石タコのマリネ
夏野菜のエテュベ
とうもろこしのムース コンソメジュレ添え
サザエのブルギィニョン
松坂牛の炭火焼
デザート
￥1,5000(税別)